| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 234 г |
| Мягкий Творог 0,1% [Домик в деревне] | 50 г |
| Сыр Брынза [Деревенское Молочко] | 50 г |
| Вешенки | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 18% | 357 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 33.27 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 14.8% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 13.9% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.575 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.781 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2807 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6756 мг | 20 мг | 28.4% | 18.2% | 352 г |
| Ниацин | 6.911 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.73 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 4.62 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Натрий, Na | 37.39 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3477 г |
| Сера, S | 161.59 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
| Хлор, Cl | 46.92 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 5.914 мкг | 10 мкг | 59.1% | 37.9% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6734 г |
| Медь, Cu | 94.25 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 8.278 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.153 мкг | 55 мкг | 23.9% | 15.3% | 418 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5100 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 21.1% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.0164 мг | 12 мг | 8.5% | 5.5% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.403 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лизин | 2.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.86 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.512 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный медальон составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».