| Свинина мясная (Тушение) | 470 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 234 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Морковь (Тушение) | 106 г |
| Оливковое масло 100% puro макарена, 500 мл | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 35 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 1 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода | 600 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 5 г |
| Укроп (На пару) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5% | 950 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 11% | 434 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 8.4% | 566 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 9.1% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 39.09 мг | 500 мг | 7.8% | 3.7% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.3% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.927 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.259 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2213 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 4.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4935 мг | 20 мг | 17.5% | 8.3% | 572 г |
| Ниацин | 1.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.41 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.7% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4632 г |
| Кремний, Si | 19.693 мг | 30 мг | 65.6% | 31.3% | 152 г |
| Магний, Mg | 57.77 мг | 400 мг | 14.4% | 6.9% | 692 г |
| Натрий, Na | 23.34 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5570 г |
| Сера, S | 110.67 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 8% | 598 г |
| Хлор, Cl | 33.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.231 мг | 18 мг | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.558 мкг | 10 мкг | 45.6% | 21.7% | 219 г |
| Литий, Li | 1.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 9.6% | 499 г |
| Медь, Cu | 194.57 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 9.3% | 514 г |
| Молибден, Mo | 14.103 мкг | 70 мкг | 20.1% | 9.6% | 496 г |
| Никель, Ni | 8.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.306 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.1% | 4211 г |
| Стронций, Sr | 62.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.31 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4744 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Цинк, Zn | 1.3466 мг | 12 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Цирконий, Zr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.512 г | min 16.8 г | 32.8% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушенная с черносливом и соевый соусом с гречкой составляет 209,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».