| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7% | 784 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.7% | 514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 10.7% | 517 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 152.67 мг | 500 мг | 30.5% | 16.8% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 8.9% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 12.161 мкг | 50 мкг | 24.3% | 13.4% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1667 мг | 20 мг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4362 г |
| Натрий, Na | 85.56 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.6% | 1519 г |
| Сера, S | 105 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 8.5% | 647 г |
| Хлор, Cl | 107.78 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Йод, I | 13.61 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Кобальт, Co | 5.639 мкг | 10 мкг | 56.4% | 31% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 11834 г |
| Медь, Cu | 52.22 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
| Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1482 г |
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.167 мкг | 55 мкг | 31.2% | 17.2% | 320 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11338 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.025 г | min 16.8 г | 24% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».