Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из тыквы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из тыквы с рисом

Тыква (Варка без слива) 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.1% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8.5% 1921 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.1% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 18.9% 872 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 21.5% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 4.1% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.541 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7219 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 2.6% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8666 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6514 мг 20 мг 3.3% 5.4% 3070 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.03 мг 2500 мг 4.2% 6.9% 2403 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7189 г
Кремний, Si 19.61 мг 30 мг 65.4% 107.2% 153 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 4.9% 3317 г
Натрий, Na 92.17 мг 1300 мг 7.1% 11.6% 1410 г
Сера, S 13.96 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7163 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 5.7% 2867 г
Хлор, Cl 148.69 мг 2300 мг 6.5% 10.7% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 41.77 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 2.8% 6040 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 9.7% 1686 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 12.6% 1300 г
Медь, Cu 110.06 мкг 1000 мкг 11% 18% 909 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 5.2% 3082 г
Никель, Ni 1.545 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 1.707 мкг 55 мкг 3.1% 5.1% 3222 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 52.29 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7650 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.2709 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4430 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы с рисом составляет 61 кКал.

  • Порция = 436 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов