| Жир говяжий топленый | 30 г |
| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 1843 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 23.6% | 252 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.861 мг | 1.5 мг | 57.4% | 34.2% | 174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 15.5% | 383 г |
| Витамин В4, холин | 106.89 мг | 500 мг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 14.1% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.907 мг | 2 мг | 45.4% | 27% | 221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 13.9% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11278 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4559 мг | 20 мг | 47.3% | 28.2% | 212 г |
| Бетаин | 8.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.38 мг | 2500 мг | 21% | 12.5% | 476 г |
| Кальций, Ca | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Магний, Mg | 32.91 мг | 400 мг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Натрий, Na | 66.04 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| Сера, S | 301.2 мг | 1000 мг | 30.1% | 17.9% | 332 г |
| Фосфор, P | 305.6 мг | 800 мг | 38.2% | 22.7% | 262 г |
| Хлор, Cl | 0.39 мг | 2300 мг | 589744 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Медь, Cu | 89.92 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Селен, Se | 34.758 мкг | 55 мкг | 63.2% | 37.6% | 158 г |
| Цинк, Zn | 2.6987 мг | 12 мг | 22.5% | 13.4% | 445 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.942 г | ~ | |||
| Валин | 1.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.479 г | ~ | |||
| Лизин | 2.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 1.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 1.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.602 г | ~ | |||
| Пролин | 1.218 г | ~ | |||
| Серин | 1.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.654 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.774 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски гриль составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».