Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из авокадо с зеленью и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из авокадо с зеленью и яйцом

Авокадо 138 г
Чеснок 6 г
Яйцо куриное вареное всмятку 111 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 19 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 17 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Кунжут 10 г
Сок лимонный 8 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо с зеленью и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.1% 471 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.6% 571 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 14.7% 450 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 11.57 мкг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 10% 664 г
бета Криптоксантин 18.998 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.7% 763 г
Витамин В4, холин 97.05 мг 500 мг 19.4% 12.8% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 1.121 мг 5 мг 22.4% 14.8% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 48.404 мкг 400 мкг 12.1% 8% 826 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 12.3% 539 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 5.1% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 6.5% 1024 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.16 мкг 50 мкг 14.3% 9.5% 698 г
Витамин К, филлохинон 110.6 мкг 120 мкг 92.2% 61.1% 108 г
Витамин РР, НЭ 2.1438 мг 20 мг 10.7% 7.1% 933 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.42 мг 2500 мг 14.5% 9.6% 688 г
Кальций, Ca 104.34 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 958 г
Кремний, Si 7.136 мг 30 мг 23.8% 15.8% 420 г
Магний, Mg 44.05 мг 400 мг 11% 7.3% 908 г
Натрий, Na 119.09 мг 1300 мг 9.2% 6.1% 1092 г
Сера, S 81.34 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 10.5% 631 г
Хлор, Cl 160.09 мг 2300 мг 7% 4.6% 1437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 7% 940 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Кобальт, Co 4.165 мкг 10 мкг 41.7% 27.6% 240 г
Литий, Li 3.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 8.3% 803 г
Медь, Cu 185.23 мкг 1000 мкг 18.5% 12.3% 540 г
Молибден, Mo 3.612 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Никель, Ni 7.104 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 12.788 мкг 55 мкг 23.3% 15.4% 430 г
Стронций, Sr 6.44 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 35.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11186 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 5.1% 1302 г
Цинк, Zn 1.1311 мг 12 мг 9.4% 6.2% 1061 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.315 мг ~
Кампестерол 2.15 мг ~
Стигмастерол 0.963 мг ~
бета Ситостерол 39.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.241 г min 16.8 г 37.1% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.883 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста из авокадо с зеленью и яйцом составляет 151 кКал.

  • Порция = 80 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов