| Яичная смесь пф | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5% | 817 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 16.4% | 250 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 9.6% | 427 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 177.5 мг | 500 мг | 35.5% | 14.5% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 7.6% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.296 мг | 15 мг | 28.6% | 11.7% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 14.33 мкг | 50 мкг | 28.7% | 11.7% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5913 мг | 20 мг | 13% | 5.3% | 772 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.74 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2258 г |
| Кальций, Ca | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4180 г |
| Натрий, Na | 97.87 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.1% | 1328 г |
| Сера, S | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Хлор, Cl | 117.22 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 4% | 1024 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.035 мкг | 10 мкг | 70.4% | 28.8% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9662 г |
| Медь, Cu | 58.89 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 4.609 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1519 г |
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.487 мкг | 55 мкг | 39.1% | 16% | 256 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9970 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8113 мг | 12 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 405.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.779 г | min 16.8 г | 40.4% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл пф составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».