| Булочки столичные | 30 г |
| Шпинат | 25 г |
| Соус Голландез пф | 30 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Лосось холодного копчения ПФ | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 13.4% | 259 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 1.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.4 мкг | 900 мкг | 42.5% | 14.8% | 235 г |
| Ретинол | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.2% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 177.38 мг | 500 мг | 35.5% | 12.4% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 8.5% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 4.8% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.653 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 11.4% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 3% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.104 мкг | 10 мкг | 31% | 10.8% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.519 мг | 15 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 12.493 мкг | 50 мкг | 25% | 8.7% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 19.3% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4582 мг | 20 мг | 22.3% | 7.8% | 449 г |
| Ниацин | 1.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.91 мг | 2500 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Кальций, Ca | 64.85 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1542 г |
| Кремний, Si | 6.919 мг | 30 мг | 23.1% | 8% | 434 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 2.3% | 1529 г |
| Натрий, Na | 1060.66 мг | 1300 мг | 81.6% | 28.4% | 123 г |
| Сера, S | 138.5 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 722 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 1478.74 мг | 2300 мг | 64.3% | 22.4% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.907 мг | 18 мг | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Йод, I | 23.64 мкг | 150 мкг | 15.8% | 5.5% | 635 г |
| Кобальт, Co | 10.683 мкг | 10 мкг | 106.8% | 37.2% | 94 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Медь, Cu | 106.83 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.523 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.7% | 930 г |
| Никель, Ni | 1.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.072 мкг | 55 мкг | 45.6% | 15.9% | 219 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.74 мкг | 4000 мкг | 3% | 1% | 3286 г |
| Хром, Cr | 14.28 мкг | 50 мкг | 28.6% | 10% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.9248 мг | 12 мг | 7.7% | 2.7% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 27.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.563 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.364 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.537 г | min 16.8 г | 44.9% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак Бенедикт лосось составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».