| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Шоколад Молочный [Alpen Gold] | 85 г |
| Dark Темный Шоколад [Alpen Gold] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.9 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.8% | 618 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 10.5% | 341 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.2% | 1117 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 1.4% | 2521 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 28.43 мг | 500 мг | 5.7% | 2.1% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.194 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.1% | 1725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 9.8% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.974 мг | 15 мг | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1237 мг | 20 мг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.4% | 810 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Натрий, Na | 35.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3643 г |
| Сера, S | 110.27 мг | 1000 мг | 11% | 4% | 907 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 86.73 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8955 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.7% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Медь, Cu | 37.47 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2669 г |
| Молибден, Mo | 4.432 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.583 мкг | 55 мкг | 32% | 11.5% | 313 г |
| Стронций, Sr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3045 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 3941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | min 16.8 г | 15% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырок глазированный домашний составляет 277,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».