Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная запеанка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная запеанка 2

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Морковь (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Пшеничные отруби 10 г
Оливковое масло 10 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеанка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 17.8% 396 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.2% 982 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.7% 1053 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.8 мкг 900 мкг 32.3% 22.7% 309 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.531 мг 5 мг 30.6% 21.5% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Витамин В4, холин 85.91 мг 500 мг 17.2% 12.1% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 14.7% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 17.1% 411 г
Витамин В9, фолаты 15.974 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2504 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 11.9% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 4.8% 1463 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 6.6% 1068 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.7126 мг 20 мг 28.6% 20.1% 350 г
Ниацин 5.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.98 мг 2500 мг 10.6% 7.4% 940 г
Кальций, Ca 51.74 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1933 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 8.8% 800 г
Магний, Mg 69.46 мг 400 мг 17.4% 12.2% 576 г
Натрий, Na 58.89 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2208 г
Сера, S 198.35 мг 1000 мг 19.8% 13.9% 504 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 16.8% 418 г
Хлор, Cl 98.23 мг 2300 мг 4.3% 3% 2341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 12.57 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2415 г
Кобальт, Co 7.246 мкг 10 мкг 72.5% 50.9% 138 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.3751 мг 2 мг 18.8% 13.2% 533 г
Медь, Cu 115.49 мкг 1000 мкг 11.5% 8.1% 866 г
Молибден, Mo 10.732 мкг 70 мкг 15.3% 10.7% 652 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 21.804 мкг 55 мкг 39.6% 27.8% 252 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 90.45 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4422 г
Хром, Cr 14.07 мкг 50 мкг 28.1% 19.7% 355 г
Цинк, Zn 1.2625 мг 12 мг 10.5% 7.4% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 1.104 г ~
Валин 0.805 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.213 г ~
Лизин 1.543 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.683 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.662 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.802 г ~
Аспарагиновая кислота 1.226 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.806 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.67 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Куриная запеанка 2 составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».