| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Печень трески | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.2% | 281 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.2% | 819 г |
| Ретинол | 1.363 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 7.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 252.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.484 мг | 1.8 мг | 26.9% | 11.5% | 372 г |
| Витамин В4, холин | 209.86 мг | 500 мг | 42% | 17.9% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 8.5% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.857 мкг | 400 мкг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 11.3% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.7% | 632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.571 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.25 мг | 15 мг | 21.7% | 9.3% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8171 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2448 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.43 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2188 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1867 г |
| Натрий, Na | 294.29 мг | 1300 мг | 22.6% | 9.7% | 442 г |
| Сера, S | 101.86 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Фосфор, P | 188.6 мг | 800 мг | 23.6% | 10.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 290 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.4% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 3.3% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 18.571 мкг | 10 мкг | 185.7% | 79.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2545 г |
| Медь, Cu | 3580.71 мкг | 1000 мкг | 358.1% | 153% | 28 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22 мкг | 55 мкг | 40% | 17.1% | 250 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116618 г | |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца фаршированные печенью трески составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».