| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 135 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 163 г |
| Томатный соус, консервированный | 100 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 600 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.3% | 441 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.7 мкг | 900 мкг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| бета Каротин | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 14.8% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 14.4% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.44 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.939 мг | 15 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6252 мг | 20 мг | 13.1% | 7.7% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.98 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5345 г |
| Кремний, Si | 5.995 мг | 30 мг | 20% | 11.7% | 500 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1827 г |
| Натрий, Na | 203.39 мг | 1300 мг | 15.6% | 9.2% | 639 г |
| Сера, S | 112.71 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.6% | 887 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Хлор, Cl | 263.53 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.7% | 873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 5.285 мкг | 10 мкг | 52.9% | 31% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Медь, Cu | 103.97 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.1% | 962 г |
| Молибден, Mo | 9.34 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.8% | 749 г |
| Селен, Se | 0.981 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5607 г |
| Фтор, F | 48.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8208 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.6% | 681 г |
| Цинк, Zn | 1.2116 мг | 12 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
Энергетическая ценность Ёжики составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».