| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.4% | 350 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.9 мкг | 900 мкг | 28.2% | 15.2% | 354 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 160.84 мг | 500 мг | 32.2% | 17.4% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 10% | 540 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.418 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 3.8% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.4% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 2.9% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 13.243 мкг | 50 мкг | 26.5% | 14.3% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7283 мг | 20 мг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.65 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 43.66 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2290 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2656 г |
| Натрий, Na | 439.37 мг | 1300 мг | 33.8% | 18.2% | 296 г |
| Сера, S | 117.88 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 9% | 602 г |
| Хлор, Cl | 664.19 мг | 2300 мг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Кобальт, Co | 8.627 мкг | 10 мкг | 86.3% | 46.5% | 116 г |
| Литий, Li | 6.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Медь, Cu | 98.17 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.3% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.9% | 1097 г |
| Никель, Ni | 2.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.127 мкг | 55 мкг | 36.6% | 19.7% | 273 г |
| Фтор, F | 39.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10196 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.7923 мг | 12 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.143 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.825 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.022 г | min 16.8 г | 35.8% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».