| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.8% | 1652 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.3% | 1750 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 5.2% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 11.6% | 959 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 91.39 мг | 500 мг | 18.3% | 20.4% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.018 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.9% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 6.9% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.216 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.1% | 1555 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4477 мг | 20 мг | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.1 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.2% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2930 г |
| Магний, Mg | 32.49 мг | 400 мг | 8.1% | 9% | 1231 г |
| Натрий, Na | 179.45 мг | 1300 мг | 13.8% | 15.4% | 724 г |
| Сера, S | 41.67 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 15.2% | 733 г |
| Хлор, Cl | 144.07 мг | 2300 мг | 6.3% | 7% | 1596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 8.1% | 1378 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 3.375 мкг | 10 мкг | 33.8% | 37.6% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.7213 мг | 2 мг | 36.1% | 40.2% | 277 г |
| Медь, Cu | 111.59 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.5% | 896 г |
| Молибден, Mo | 0.548 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 12774 г |
| Селен, Se | 9.643 мкг | 55 мкг | 17.5% | 19.5% | 570 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.5% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.8682 мг | 12 мг | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из пекинской капусты составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».