| Подсолнечное масло | 4 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 22 г |
| Йодована сіль | 2 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Творог 9% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.6% | 442 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.2% | 463 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.8% | 807 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.755 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 89 мг | 500 мг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.849 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.822 мкг | 3 мкг | 27.4% | 12.9% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 3.3% | 1399 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.172 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.845 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.4% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1961 мг | 20 мг | 21% | 9.9% | 477 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.83 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 200.44 мг | 1000 мг | 20% | 9.4% | 499 г |
| Магний, Mg | 33.75 мг | 400 мг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Натрий, Na | 463.53 мг | 1300 мг | 35.7% | 16.8% | 280 г |
| Сера, S | 184.52 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.7% | 542 г |
| Фосфор, P | 259.5 мг | 800 мг | 32.4% | 15.2% | 308 г |
| Хлор, Cl | 756.33 мг | 2300 мг | 32.9% | 15.5% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Йод, I | 42.65 мкг | 150 мкг | 28.4% | 13.4% | 352 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 14% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.3868 мг | 2 мг | 19.3% | 9.1% | 517 г |
| Медь, Cu | 110.31 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.992 мкг | 55 мкг | 58.2% | 27.4% | 172 г |
| Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12523 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.1369 мг | 12 мг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.667 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапурі по новому (копия) составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».