| Рис пропаренный plikyti ryziai | 495 г |
| Морковь (Пассерование) | 626 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 158 г |
| Вода | 1057 г |
| Чеснок (Пассерование) | 43 г |
| Соль поваренная | 15 г |
| Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil | 24 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 930 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.3% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 477.9 мкг | 900 мкг | 53.1% | 40.6% | 188 г |
| бета Каротин | 2.852 мг | 5 мг | 57% | 43.6% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 46.5 мг | 500 мг | 9.3% | 7.1% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 10% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 12.8% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.874 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5729 мг | 20 мг | 17.9% | 13.7% | 560 г |
| Ниацин | 4.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5734 г |
| Кремний, Si | 26.2 мг | 30 мг | 87.3% | 66.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 51.27 мг | 400 мг | 12.8% | 9.8% | 780 г |
| Натрий, Na | 30.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4236 г |
| Сера, S | 93.89 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.2% | 1065 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 10.2% | 754 г |
| Хлор, Cl | 51.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1909 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 33.1% | 231 г |
| Литий, Li | 2.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 12.7% | 604 г |
| Медь, Cu | 105.64 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.1% | 947 г |
| Молибден, Mo | 10.428 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.4% | 671 г |
| Никель, Ni | 2.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.27 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.9% | 593 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.46 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3557 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 16.1% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.9164 мг | 12 мг | 7.6% | 5.8% | 1309 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с индейкой/курицей составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».