| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1185 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 108 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 26.6% | 274 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 2.9% | 2481 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 96.53 мг | 500 мг | 19.3% | 14.1% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 25.6% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 35.1% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.983 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0365 мг | 20 мг | 45.2% | 33% | 221 г |
| Ниацин | 12.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.69 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.4% | 697 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7082 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Магний, Mg | 101.87 мг | 400 мг | 25.5% | 18.6% | 393 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.9% | 1844 г |
| Сера, S | 269.35 мг | 1000 мг | 26.9% | 19.6% | 371 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 18.8% | 389 г |
| Хлор, Cl | 92.44 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.719 мг | 18 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 11.034 мкг | 10 мкг | 110.3% | 80.6% | 91 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3883 г |
| Медь, Cu | 102.61 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Молибден, Mo | 13.055 мкг | 70 мкг | 18.7% | 13.7% | 536 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.765 мкг | 55 мкг | 48.7% | 35.6% | 205 г |
| Фтор, F | 154.53 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2588 г |
| Хром, Cr | 29.7 мкг | 50 мкг | 59.4% | 43.4% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.6068 мг | 12 мг | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.14 г | ~ | |||
| Валин | 1.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.315 г | ~ | |||
| Лизин | 3.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.017 г | ~ | |||
| Треонин | 1.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.324 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 3 составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».