| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Хлеб полюшко зимогорье | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 157.83 мг | 500 мг | 31.6% | 15.7% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.632 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.7% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.9% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 13.368 мкг | 50 мкг | 26.7% | 13.3% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3824 мг | 20 мг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.65 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2698 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Магний, Mg | 7.94 мг | 400 мг | 2% | 1% | 5038 г |
| Натрий, Na | 88.68 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1466 г |
| Сера, S | 116.47 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 7.9% | 629 г |
| Хлор, Cl | 103.24 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 4.6% | 1088 г |
| Йод, I | 11.3 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Кобальт, Co | 6.618 мкг | 10 мкг | 66.2% | 33% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10363 г |
| Медь, Cu | 54.93 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1763 г |
| Селен, Se | 19.099 мкг | 55 мкг | 34.7% | 17.3% | 288 г |
| Фтор, F | 36.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.125 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница на ржаном хлебе составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».