| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.8% | 2000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 24.4% | 2466 г |
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 28.6% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 12.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 4.8% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 11.3% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 25.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.2 мкг | 400 мкг | 4.6% | 27.4% | 2198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.4 мг | 90 мг | 26% | 154.8% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 2.4% | 23438 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 61.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 11.9% | 5000 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.8 мг | 2500 мг | 9.9% | 58.9% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 20.2% | 2924 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 357.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 11.9% | 5128 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.4% | 11017 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 10081 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 28% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 40.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.7% | 5693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 22% | 2719 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 16.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 214.3% | 278 г |
| Литий, Li | 20.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 45.8% | 1299 г |
| Медь, Cu | 111.2 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 66.1% | 899 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 75% | 795 г |
| Никель, Ni | 10.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.4% | 10577 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3% | 20000 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 76.2% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 10.1% | 5825 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Овощной составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».