| Кальмар | 125 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 80 г |
| Огурец парниковый | 82 г |
| Майонез | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9% | 633 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 86.04 мг | 500 мг | 17.2% | 9.8% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.389 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 13.8% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.975 мг | 15 мг | 26.5% | 15.2% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 5.151 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.9% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5008 мг | 20 мг | 17.5% | 10% | 571 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.5% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 111.62 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Кремний, Si | 11.709 мг | 30 мг | 39% | 22.3% | 256 г |
| Магний, Mg | 39.95 мг | 400 мг | 10% | 5.7% | 1001 г |
| Натрий, Na | 231.1 мг | 1300 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Сера, S | 123.81 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 14% | 410 г |
| Хлор, Cl | 126.84 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.1% | 1813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1516 г |
| Йод, I | 104.94 мкг | 150 мкг | 70% | 40% | 143 г |
| Кобальт, Co | 34.516 мкг | 10 мкг | 345.2% | 197.5% | 29 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2291 г |
| Медь, Cu | 535.65 мкг | 1000 мкг | 53.6% | 30.7% | 187 г |
| Молибден, Mo | 8.981 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.3% | 779 г |
| Никель, Ni | 3.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.055 мкг | 55 мкг | 43.7% | 25% | 229 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.3228 мг | 12 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.641 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.043 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | min 16.8 г | 22.5% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».