| Кефир 1% жирности | 1007 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.4% | 1806 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.6% | 1766 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.525 мг | 1.8 мг | 29.2% | 23.6% | 343 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 7.9% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 10% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.267 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 16.7% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Н, биотин | 9.885 мкг | 50 мкг | 19.8% | 16% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7801 мг | 20 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.99 мг | 2500 мг | 18% | 14.6% | 554 г |
| Кальций, Ca | 370.67 мг | 1000 мг | 37.1% | 30% | 270 г |
| Магний, Mg | 43.25 мг | 400 мг | 10.8% | 8.7% | 925 г |
| Натрий, Na | 154.45 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.6% | 842 г |
| Сера, S | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1079 г |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% | 28.2% | 288 г |
| Хлор, Cl | 308.9 мг | 2300 мг | 13.4% | 10.8% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5825 г |
| Йод, I | 27.8 мкг | 150 мкг | 18.5% | 15% | 540 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 22.5% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12903 г |
| Медь, Cu | 37.07 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3% | 2698 г |
| Молибден, Mo | 15.445 мкг | 70 мкг | 22.1% | 17.9% | 453 г |
| Олово, Sn | 46.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.089 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.5% | 1781 г |
| Стронций, Sr | 52.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 10% | 809 г |
| Цинк, Zn | 1.2356 мг | 12 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Творог 25_5 составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».