| Желатин пищевой | 20 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 220 г |
| Кофе растворимый, сухой | 4 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13% | 271 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.3% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5% | 701 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 22.62 мг | 500 мг | 4.5% | 1.6% | 2210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.563 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9112 мг | 20 мг | 4.6% | 1.6% | 2195 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.25 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2967 г |
| Кальций, Ca | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1578 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 1.8% | 1958 г |
| Натрий, Na | 17.28 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7523 г |
| Сера, S | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9569 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 34.21 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 1.7% | 2138 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.7% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 2.376 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.2% | 2946 г |
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 8.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27586 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.126 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.046 г | min 16.8 г | 30% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.5% |
Энергетическая ценность Мусс шоколадный составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».