Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный йогурт

Творог 5.5% 170 г
Клубника 4 Штука
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.8% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.5% 1697 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.8% 2258 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3.5% 3140 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 3.2% 3502 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.2% 1071 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 6.1% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 13.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 26.887 мкг 400 мкг 6.7% 7.3% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 27.2% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 12.2% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6198 г
Витамин Н, биотин 6.026 мкг 50 мкг 12.1% 13.3% 830 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5358 мг 20 мг 12.7% 13.9% 789 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.34 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1280 г
Кальций, Ca 99.21 мг 1000 мг 9.9% 10.8% 1008 г
Кремний, Si 35.987 мг 30 мг 120% 131.4% 83 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 7.9% 1391 г
Натрий, Na 35.25 мг 1300 мг 2.7% 3% 3688 г
Сера, S 123.09 мг 1000 мг 12.3% 13.5% 812 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 18.5% 590 г
Хлор, Cl 81.99 мг 2300 мг 3.6% 3.9% 2805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 142.8 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3267 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 3.8% 2890 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 17.5% 624 г
Литий, Li 1.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1738 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 8% 1373 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 9.9% 1113 г
Никель, Ni 1.325 мкг ~
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 17.261 мкг 55 мкг 31.4% 34.4% 319 г
Стронций, Sr 10.91 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19370 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.2648 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4532 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%

Энергетическая ценность Творожный йогурт составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 151 гр (137.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».