Мой здоровый рацион

Рецепт ХлебМой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ХлебМой

Пшеничная Мука [Макфа] 400 г
Соль столовая 5 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Вода 260 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХлебМой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.1% 1056 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.8% 2435 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 8.9% 485 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 293.98 мг 1300 мг 22.6% 9.8% 442 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Молибден, Mo 0.63 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.41 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10150 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г

Энергетическая ценность ХлебМой составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».