| Куриный фарш, сырой | 484 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Сыр голландский, круглый | 23 г |
| Панировочные сухари | 15 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 55 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Масло соевое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.2% | 679 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11% | 691 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 55.95 мг | 500 мг | 11.2% | 8.5% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 11% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 11% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.355 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.7% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 2.8% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 2.578 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2926 мг | 20 мг | 16.5% | 12.6% | 607 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.05 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.4% | 731 г |
| Кальций, Ca | 65.54 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1526 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2036 г |
| Натрий, Na | 112.89 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.6% | 1152 г |
| Сера, S | 123.92 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.4% | 807 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 33.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 6936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1716 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.127 мкг | 10 мкг | 31.3% | 23.8% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2188 г |
| Медь, Cu | 78.42 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3121 г |
| Селен, Se | 9.377 мкг | 55 мкг | 17% | 12.9% | 587 г |
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28349 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.0875 мг | 12 мг | 9.1% | 6.9% | 1103 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куринные фрикадельки с моцарелой составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».