Салат (латук) | 50 г |
Мангольд | 15 г |
Амарант листья, сырые | 15 г |
Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
Помидор (томат) | 200 г |
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
Оливковое масло | 50 г |
Лимонный сок, необработанный | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.7% | 403 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2983 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.8% | 812 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 36.336 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.7% | 1106 г |
бета Криптоксантин | 0.345 мкг | ~ | |||
Ликопин | 887.241 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 352.069 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10020 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 21.526 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.4% | 1858 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 8.1% | 780 г |
Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 6.1% | 1038 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
Витамин К, филлохинон | 71.8 мкг | 120 мкг | 59.8% | 38% | 167 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8024 мг | 20 мг | 9% | 5.7% | 1110 г |
Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 165.52 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.2% | 1510 г |
Кальций, Ca | 153.6 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.8% | 651 г |
Кремний, Si | 0.707 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4243 г |
Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2181 г |
Натрий, Na | 131.11 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.4% | 992 г |
Сера, S | 57.8 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1730 г |
Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 8.7% | 731 г |
Хлор, Cl | 191.55 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.3% | 1201 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 1.7% | 3727 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Кобальт, Co | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.2% | 2899 г |
Литий, Li | 3.448 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1479 г |
Медь, Cu | 55.97 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1787 г |
Молибден, Mo | 0.776 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9021 г |
Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 124611 г |
Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Цинк, Zn | 1.0886 мг | 12 мг | 9.1% | 5.8% | 1102 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.97 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.276 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.124 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.106 г | min 16.8 г | 42.3% | 26.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.609 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с адыгейским сыром составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».