| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Чили, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.1% | 724 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.9 мкг | 900 мкг | 29.7% | 21.8% | 337 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 79.771 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
| бета Криптоксантин | 133.206 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.802 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 16.7% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 183.65 мг | 500 мг | 36.7% | 27% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 16.3% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 7.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.672 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11.2% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11.5% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.481 мкг | 50 мкг | 31% | 22.8% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 10.4% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1069 мг | 20 мг | 15.5% | 11.4% | 644 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 85.11 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.3% | 1175 г |
| Кремний, Si | 0.382 мг | 30 мг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Натрий, Na | 222.02 мг | 1300 мг | 17.1% | 12.6% | 586 г |
| Сера, S | 141.51 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.4% | 707 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 16.3% | 451 г |
| Хлор, Cl | 144.5 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.6% | 1592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.664 мг | 18 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Йод, I | 14.87 мкг | 150 мкг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 8.321 мкг | 10 мкг | 83.2% | 61.2% | 120 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1934 г |
| Медь, Cu | 110.84 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.2% | 902 г |
| Молибден, Mo | 7.061 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.4% | 991 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.229 мкг | 55 мкг | 42.2% | 31% | 237 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7820 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.1107 мг | 12 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.815 г | min 16.8 г | 22.7% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».