Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог маковый 286/6,1/25/5,1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог маковый 286/6,1/25/5,1

Кокосовая Мука [Ufeelgood] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Яйцо куриное 55 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Мак, семена 100 г
Кокосовое Молоко [Amthai] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог маковый 286/6,1/25/5,1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.8% 1246 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 15.7% 222 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.8% 4294 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.5% 769 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 0.9% 3788 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 4.9% 719 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2903 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 1.6% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.601 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.4% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1% 3363 г
бета Токоферол 1.122 мг ~
гамма Токоферол 1.192 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 1% 3331 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 0.7% 4749 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Кальций, Ca 200.36 мг 1000 мг 20% 7% 499 г
Магний, Mg 47.78 мг 400 мг 11.9% 4.2% 837 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8898 г
Сера, S 38.2 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 5.9% 593 г
Хлор, Cl 11.59 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19845 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 3% 1171 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.6% 1346 г
Марганец, Mn 0.9088 мг 2 мг 45.4% 15.9% 220 г
Медь, Cu 226.44 мкг 1000 мкг 22.6% 7.9% 442 г
Молибден, Mo 0.446 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15695 г
Селен, Se 4.268 мкг 55 мкг 7.8% 2.7% 1289 г
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 88106 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 1.1663 мг 12 мг 9.7% 3.4% 1029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.18 мг max 300 мг
Кампестерол 3.919 мг ~
Стигмастерол 0.946 мг ~
бета Ситостерол 14.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.606 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.392 г ~
14:0 Миристиновая 1.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.522 г min 16.8 г 32.9% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.36 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог маковый 286/6,1/25/5,1 составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».