Мой здоровый рацион

Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт

Миндальная мука 101 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Морковь (Запекание) 62 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 26 г
Хлопья овсяные без глютена Зелёная линия 11 г
Масло Гхи [Кетоша] 20 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 50 г
Гранат 30 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.9% 704 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 15.1% 182 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.2% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.6% 4846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.4 мкг 900 мкг 36.6% 10.1% 273 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 1.546 мг 5 мг 30.9% 8.5% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.4% 1161 г
Витамин В4, холин 76.28 мг 500 мг 15.3% 4.2% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 2.8% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин Н, биотин 6.719 мкг 50 мкг 13.4% 3.7% 744 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2864 мг 20 мг 6.4% 1.8% 1555 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.05 мг 2500 мг 4.7% 1.3% 2136 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4433 г
Кремний, Si 11.718 мг 30 мг 39.1% 10.8% 256 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3008 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 1% 2654 г
Сера, S 56.95 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1756 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 2.5% 1116 г
Хлор, Cl 62.8 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 13.61 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1772 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2479 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 9.9% 278 г
Литий, Li 1.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1806 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1385 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 9.359 мкг 55 мкг 17% 4.7% 588 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14040 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 1% 2698 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 363,1 кКал.

  • Порция = 67 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».