Мой здоровый рацион

Рецепт макарны с томатным соусом и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макарны с томатным соусом и моцареллой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 150 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 100 г
Масло оливковое 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макарны с томатным соусом и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.8 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 5.5% 497 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.4% 368 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 5.1% 534 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.3% 645 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.6% 4735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 3.7% 741 г
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 2.1% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2% 1364 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 2.4% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.1% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.38 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 7% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.316 мг 15 мг 22.1% 6.1% 452 г
Витамин Н, биотин 1.966 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2543 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.3414 мг 20 мг 11.7% 3.2% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 214.87 мг 2500 мг 8.6% 2.4% 1163 г
Кальций, Ca 181.44 мг 1000 мг 18.1% 5% 551 г
Кремний, Si 2.694 мг 30 мг 9% 2.5% 1114 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 1.8% 1557 г
Натрий, Na 213.06 мг 1300 мг 16.4% 4.5% 610 г
Сера, S 128.52 мг 1000 мг 12.9% 3.5% 778 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 6.1% 450 г
Хлор, Cl 80.64 мг 2300 мг 3.5% 1% 2852 г
Микроэлементы
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 2.4% 1119 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7426 г
Кобальт, Co 4.108 мкг 10 мкг 41.1% 11.3% 243 г
Марганец, Mn 0.4694 мг 2 мг 23.5% 6.5% 426 г
Медь, Cu 530.64 мкг 1000 мкг 53.1% 14.6% 188 г
Молибден, Mo 12.02 мкг 70 мкг 17.2% 4.7% 582 г
Селен, Se 5.926 мкг 55 мкг 10.8% 3% 928 г
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15631 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 2.2% 1247 г
Цинк, Zn 1.5609 мг 12 мг 13% 3.6% 769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность макарны с томатным соусом и моцареллой составляет 363,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».