| Рис белый, крупа рисовая | 40 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.7 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Углеводы | 59.2 г | 219 г | 27% | 7.1% | 370 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.2% | 833 г |
| Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 62.42 мг | 500 мг | 12.5% | 3.3% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 1.7% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.2 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.76 мг | 15 мг | 31.7% | 8.3% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.85 мг | 20 мг | 19.3% | 5.1% | 519 г |
| Ниацин | 1.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.3 мг | 2500 мг | 3.9% | 1% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 10309 г |
| Кремний, Si | 80 мг | 30 мг | 266.7% | 70.1% | 38 г |
| Магний, Mg | 41.9 мг | 400 мг | 10.5% | 2.8% | 955 г |
| Натрий, Na | 37.3 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3485 г |
| Сера, S | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 4.5% | 589 г |
| Хлор, Cl | 20 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 729.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Литий, Li | 4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 13.1% | 200 г |
| Медь, Cu | 200 мкг | 1000 мкг | 20% | 5.3% | 500 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1% | 2574 г |
| Никель, Ni | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.08 мкг | 55 мкг | 22% | 5.8% | 455 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 1.136 мг | 12 мг | 9.5% | 2.5% | 1056 г |
| Цирконий, Zr | 7.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 58.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.4% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 380,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».