| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.5% | 1143 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 17.7% | 864 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 13.3% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.49 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.878 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 24.8% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 4.1% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 1.769 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.4% | 2826 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 12.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5577 мг | 20 мг | 2.8% | 4.3% | 3586 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.3% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 7.6% | 2017 г |
| Кремний, Si | 18.962 мг | 30 мг | 63.2% | 96.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 6.1% | 2474 г |
| Натрий, Na | 265.87 мг | 1300 мг | 20.5% | 31.3% | 489 г |
| Сера, S | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6050 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 8.6% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 434.86 мг | 2300 мг | 18.9% | 28.9% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2927 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 2.545 мкг | 10 мкг | 25.5% | 39% | 393 г |
| Литий, Li | 9.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 11.2% | 1374 г |
| Медь, Cu | 80.78 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 4.929 мкг | 70 мкг | 7% | 10.7% | 1420 г |
| Никель, Ni | 4.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22359 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14.7% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4577 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.22 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.909 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.1% |
Энергетическая ценность САЛАТ СО СМЕТАНОЙ ИЗ ОГУРЦА И ПОМИДОРА составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».