Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с фарелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с фарелью

Батон нарезной 30 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 10 г
Форель, все виды, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с фарелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.3% 618 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9% 434 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4% 982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 3.1% 1266 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 5.2% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Витамин В4, холин 50.57 мг 500 мг 10.1% 3.9% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 7.5% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 17.571 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2276 г
Витамин В12, кобаламин 3.339 мкг 3 мкг 111.3% 43.4% 90 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 7.1% 546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6337 г
Витамин РР, НЭ 2.9143 мг 20 мг 14.6% 5.7% 686 г
Макроэлементы
Калий, K 198.86 мг 2500 мг 8% 3.1% 1257 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3256 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3181 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2642 г
Натрий, Na 207.57 мг 1300 мг 16% 6.2% 626 г
Сера, S 115.73 мг 1000 мг 11.6% 4.5% 864 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 6.7% 580 г
Хлор, Cl 305.57 мг 2300 мг 13.3% 5.2% 753 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 3.4% 1167 г
Марганец, Mn 0.7234 мг 2 мг 36.2% 14.1% 276 г
Медь, Cu 138.43 мкг 1000 мкг 13.8% 5.4% 722 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1201 г
Селен, Se 5.4 мкг 55 мкг 9.8% 3.8% 1019 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.6017 мг 12 мг 5% 1.9% 1994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с фарелью составляет 256,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».