| Петрушка свежая | 21 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Чеснок, зелень | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.4% | 1250 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 9.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1255.4 мкг | 900 мкг | 139.5% | 355% | 72 г |
| бета Каротин | 3.463 мг | 5 мг | 69.3% | 176.3% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.49 мг | 500 мг | 2.3% | 5.9% | 4352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 17% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 72.5% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.983 мкг | 400 мкг | 11.7% | 29.8% | 851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.39 мг | 90 мг | 70.4% | 179.1% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 17.3% | 1466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 425.4 мкг | 120 мкг | 354.5% | 902% | 28 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.173 мг | 20 мг | 5.9% | 15% | 1705 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.96 мг | 2500 мг | 15.1% | 38.4% | 661 г |
| Кальций, Ca | 145 мг | 1000 мг | 14.5% | 36.9% | 690 г |
| Кремний, Si | 8.652 мг | 30 мг | 28.8% | 73.3% | 347 г |
| Магний, Mg | 47.87 мг | 400 мг | 12% | 30.5% | 836 г |
| Натрий, Na | 46.73 мг | 1300 мг | 3.6% | 9.2% | 2782 г |
| Сера, S | 70.54 мг | 1000 мг | 7.1% | 18.1% | 1418 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 26% | 985 г |
| Хлор, Cl | 102.79 мг | 2300 мг | 4.5% | 11.5% | 2238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 21.1% | 1208 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 11.2% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 6.583 мкг | 10 мкг | 65.8% | 167.4% | 152 г |
| Литий, Li | 8.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0061 мг | 2 мг | 50.3% | 128% | 199 г |
| Медь, Cu | 277.24 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 70.5% | 361 г |
| Молибден, Mo | 31.071 мкг | 70 мкг | 44.4% | 113% | 225 г |
| Никель, Ni | 8.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.309 мкг | 55 мкг | 13.3% | 33.8% | 752 г |
| Стронций, Sr | 51.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.6% | 5532 г |
| Хром, Cr | 24.86 мкг | 50 мкг | 49.7% | 126.5% | 201 г |
| Цинк, Zn | 1.1848 мг | 12 мг | 9.9% | 25.2% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелень ассорти составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».