| Говядина 1 кат. (Варка на пару) | 250 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 20 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 30 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 8.3% | 425 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13.9% | 252 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 9.1% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 78.24 мг | 500 мг | 15.6% | 5.5% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 3.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 6.5% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.425 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.403 мкг | 3 мкг | 46.8% | 16.4% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.679 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2978 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1487 мг | 20 мг | 35.7% | 12.5% | 280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.19 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5510 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1553 г |
| Натрий, Na | 75.05 мг | 1300 мг | 5.8% | 2% | 1732 г |
| Сера, S | 245.63 мг | 1000 мг | 24.6% | 8.6% | 407 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 8.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 4.1% | 858 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 8.368 мкг | 10 мкг | 83.7% | 29.4% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4211 г |
| Медь, Cu | 153.46 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Молибден, Mo | 13.598 мкг | 70 мкг | 19.4% | 6.8% | 515 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 84615 г | |
| Фтор, F | 74.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5404 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 8.4% | 419 г |
| Цинк, Zn | 2.9279 мг | 12 мг | 24.4% | 8.6% | 410 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты на пару составляет 284,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».