Перец сладкий красный | 120 г |
Помидор (томат), парниковый | 180 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Оливковое масло | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.8% | 1217 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5214 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.7% | 2500 г |
Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2595 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 35% | 482 г |
бета Каротин | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 37.6% | 446 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 21459 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.2% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 16.1% | 1047 г |
Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 103.64 мг | 90 мг | 115.2% | 193.6% | 87 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 9.6% | 1756 г |
Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 26.6% | 635 г |
Витамин РР, НЭ | 0.659 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3035 г |
Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.63 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.9% | 1204 г |
Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6184 г |
Кремний, Si | 11.576 мг | 30 мг | 38.6% | 64.9% | 259 г |
Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 1.7% | 10526 г |
Натрий, Na | 302.86 мг | 1300 мг | 23.3% | 39.2% | 429 г |
Сера, S | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7716 г |
Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 5.7% | 2952 г |
Хлор, Cl | 493.71 мг | 2300 мг | 21.5% | 36.1% | 466 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 5.5% | 3041 г |
Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6608 г |
Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 82.4% | 204 г |
Литий, Li | 47.818 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 12.4% | 1346 г |
Медь, Cu | 103.99 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 17.5% | 962 г |
Молибден, Mo | 7.682 мкг | 70 мкг | 11% | 18.5% | 911 г |
Никель, Ni | 9.048 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22586 г |
Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 17.3% | 971 г |
Цинк, Zn | 0.2918 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4112 г |
Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 30.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 9.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перац-тамат составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».