| Лосось атлантический (семга) | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 17.3% | 384 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 10% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 46.8 мг | 500 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 20.9% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.79 мг | 2 мг | 39.5% | 26.1% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.691 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.963 мкг | 3 мкг | 98.8% | 65.4% | 101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.558 мкг | 10 мкг | 65.6% | 43.4% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 7.9% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.284 мг | 20 мг | 46.4% | 30.7% | 215 г |
| Ниацин | 5.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.93 мг | 2500 мг | 16.6% | 11% | 603 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5165 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Натрий, Na | 522.35 мг | 1300 мг | 40.2% | 26.6% | 249 г |
| Сера, S | 198.17 мг | 1000 мг | 19.8% | 13.1% | 505 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 17.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 736.91 мг | 2300 мг | 32% | 21.2% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2179 г |
| Йод, I | 49.38 мкг | 150 мкг | 32.9% | 21.8% | 304 г |
| Кобальт, Co | 19.938 мкг | 10 мкг | 199.4% | 132% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Медь, Cu | 250.26 мкг | 1000 мкг | 25% | 16.5% | 400 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Никель, Ni | 5.926 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.051 мкг | 55 мкг | 65.5% | 43.3% | 153 г |
| Фтор, F | 424.72 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Хром, Cr | 54.32 мкг | 50 мкг | 108.6% | 71.9% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.6395 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1876 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 19.3% |
Энергетическая ценность Семга слабосоленая составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».