| Картофель (Варка со сливом) | 1300 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 115 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.4% | 1143 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.1% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 14.5% | 738 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 11% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 19.5 мг | 500 мг | 3.9% | 4.2% | 2564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 13.9% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 11.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.471 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.9% | 2764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.31 мг | 90 мг | 20.3% | 21.7% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 6.8% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.345 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3717 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3348 мг | 20 мг | 11.7% | 12.5% | 857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.31 мг | 2500 мг | 13.5% | 14.4% | 739 г |
| Кальций, Ca | 66.8 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.2% | 1497 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2192 г |
| Натрий, Na | 241.43 мг | 1300 мг | 18.6% | 19.9% | 538 г |
| Сера, S | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2442 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 11.9% | 899 г |
| Хлор, Cl | 327.62 мг | 2300 мг | 14.2% | 15.2% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2093 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 5.118 мкг | 10 мкг | 51.2% | 54.8% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Медь, Cu | 86.81 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 4.577 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7% | 1529 г |
| Селен, Se | 1.768 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20253 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 14.1% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.5443 мг | 12 мг | 4.5% | 4.8% | 2205 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка овощная составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».