| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.1% | 1250 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2619 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.7% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 12.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.9% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.104 мкг | 400 мкг | 384615 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 3.005 мкг | 50 мкг | 6% | 13.6% | 1664 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 4.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9107 мг | 20 мг | 4.6% | 10.4% | 2196 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.87 мг | 2500 мг | 4.3% | 9.7% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5302 г |
| Кремний, Si | 13.056 мг | 30 мг | 43.5% | 98.4% | 230 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 8.6% | 2654 г |
| Натрий, Na | 5.26 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 24715 г |
| Сера, S | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3667 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 10% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 13.8% | 1633 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 30.5% | 739 г |
| Литий, Li | 0.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 12.7% | 1789 г |
| Медь, Cu | 94.31 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 21.3% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 14.974 мкг | 70 мкг | 21.4% | 48.4% | 467 г |
| Никель, Ni | 18.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 12.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.83 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 6.3% | 3545 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3874 мг | 12 мг | 3.2% | 7.2% | 3098 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Горох составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».