| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Сосиски, молочные | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Руккола | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.1% | 835 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14.2% | 475 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 104.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 105.36 мг | 500 мг | 21.1% | 14.2% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.924 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.2% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 8.886 мкг | 50 мкг | 17.8% | 12% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0881 мг | 20 мг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.18 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.6% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Кремний, Si | 1.76 мг | 30 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
| Натрий, Na | 300.79 мг | 1300 мг | 23.1% | 15.6% | 432 г |
| Сера, S | 113.95 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.7% | 878 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Хлор, Cl | 85.34 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 6.8% | 991 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 6.158 мкг | 10 мкг | 61.6% | 41.6% | 162 г |
| Литий, Li | 8.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 4.692 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.5% | 1492 г |
| Никель, Ni | 3.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.821 мкг | 55 мкг | 23.3% | 15.7% | 429 г |
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13307 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 3.2% | 2140 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница (3 яйца, 2 сосиски, помидор, руккола) составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».