| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 9.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16% | 606 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 29.51 мг | 500 мг | 5.9% | 5.7% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.153 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.167 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.634 мг | 20 мг | 8.2% | 7.9% | 1224 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.87 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.2% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5552 г |
| Кремний, Si | 430.556 мг | 30 мг | 1435.2% | 1389.4% | 7 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 9.8% | 994 г |
| Натрий, Na | 145.24 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.8% | 895 г |
| Сера, S | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4515 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 13.6% | 715 г |
| Хлор, Cl | 254.41 мг | 2300 мг | 11.1% | 10.7% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2483 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 23.7% | 408 г |
| Марганец, Mn | 1.2624 мг | 2 мг | 63.1% | 61.1% | 158 г |
| Медь, Cu | 195.8 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 19% | 511 г |
| Молибден, Mo | 9.653 мкг | 70 мкг | 13.8% | 13.4% | 725 г |
| Селен, Se | 6.944 мкг | 55 мкг | 12.6% | 12.2% | 792 г |
| Фтор, F | 97.22 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4114 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.6271 мг | 12 мг | 5.2% | 5% | 1914 г |
Энергетическая ценность Рис составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».