Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог 6% жирности, зерненый со сливками 100 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.3% 594 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.8% 622 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 13.4% 547 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 15.3% 479 г
Витамин В4, холин 156.45 мг 500 мг 31.3% 22.8% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.805 мг 5 мг 16.1% 11.8% 621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 4% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 21.5% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 8.9% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4021 г
Витамин Н, биотин 14.473 мкг 50 мкг 28.9% 21.1% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1909 мг 20 мг 11% 8% 913 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.27 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1964 г
Кальций, Ca 105.45 мг 1000 мг 10.5% 7.7% 948 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Натрий, Na 91.73 мг 1300 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Сера, S 155.09 мг 1000 мг 15.5% 11.3% 645 г
Фосфор, P 211.1 мг 800 мг 26.4% 19.3% 379 г
Хлор, Cl 137.36 мг 2300 мг 6% 4.4% 1674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 7.3% 1000 г
Кобальт, Co 6.364 мкг 10 мкг 63.6% 46.4% 157 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.7% 10256 г
Медь, Cu 72.55 мкг 1000 мкг 7.3% 5.3% 1378 г
Молибден, Mo 6.773 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1034 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 30.382 мкг 55 мкг 55.2% 40.3% 181 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 44.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8979 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1618 г
Цинк, Zn 0.7709 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.51 г min 16.8 г 20.9% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».