| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Простокваша Мечниковская [Лузинская Крыночка] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.5% | 1520 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.5% | 1120 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2712 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 21.3% | 608 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 12.7% | 1016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 10.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 67.5 мг | 500 мг | 13.5% | 17.5% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 10.2% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.5% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 5.558 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.4% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 42.9% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.727 мг | 20 мг | 3.6% | 4.7% | 2751 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.92 мг | 2500 мг | 4% | 5.2% | 2527 г |
| Кальций, Ca | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.1% | 2122 г |
| Кремний, Si | 1.19 мг | 30 мг | 4% | 5.2% | 2521 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 2.6% | 5013 г |
| Натрий, Na | 959.5 мг | 1300 мг | 73.8% | 95.5% | 135 г |
| Сера, S | 56.56 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.4% | 1768 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 9.6% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 1476.27 мг | 2300 мг | 64.2% | 83.1% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 7% | 1860 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 4.669 мкг | 10 мкг | 46.7% | 60.4% | 214 г |
| Литий, Li | 1.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Медь, Cu | 50.32 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.5% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 8.968 мкг | 70 мкг | 12.8% | 16.6% | 781 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.508 мкг | 55 мкг | 15.5% | 20.1% | 646 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12792 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 5.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.3% |
Энергетическая ценность Салат луковый составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».