Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад

Пюре ФрутоНяня из яблок, черной и красной смородины [Фрутоняня] 184 г
Вода 126 г
Желатин пищевой 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 18% 835 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.1% 2920 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2732 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.5061 мг 20 мг 7.5% 11.2% 1328 г
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 74.47 мг 1000 мг 7.4% 11.1% 1343 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4603 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2564 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.8% 8612 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Медь, Cu 163.57 мкг 1000 мкг 16.4% 24.6% 611 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12007 г
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.747 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 2.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 1.523 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.032 г ~

Энергетическая ценность Мармелад составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».