| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 783 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 100 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 18% | 398 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7% | 1018 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 71.83 мг | 500 мг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 16.8% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 20.6% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.802 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.892 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9042 мг | 20 мг | 29.5% | 21.1% | 339 г |
| Ниацин | 8.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.97 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3709 г |
| Кремний, Si | 0.258 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Магний, Mg | 68.94 мг | 400 мг | 17.2% | 12.3% | 580 г |
| Натрий, Na | 53.53 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2429 г |
| Сера, S | 181.8 мг | 1000 мг | 18.2% | 13% | 550 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 12.9% | 556 г |
| Хлор, Cl | 76.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 4.8% | 1499 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 7.375 мкг | 10 мкг | 73.8% | 52.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Медь, Cu | 76.06 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.4% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 9.227 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.5% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.262 мкг | 55 мкг | 24.1% | 17.3% | 415 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.49 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3903 г |
| Хром, Cr | 19.26 мкг | 50 мкг | 38.5% | 27.6% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.17 мг | 12 мг | 9.8% | 7% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.496 г | ~ | |||
| Валин | 1.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.606 г | ~ | |||
| Лизин | 2.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.862 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в томатно-сметанной заливке составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».