Мой здоровый рацион

Рецепт Каша курузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша курузная

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 650 г
Кукурузная крупа 100 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша курузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7% 1366 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.9% 1647 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2896 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин РР, НЭ 0.2738 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7305 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.17 мг 2500 мг 0.8% 0.8% 13041 г
Кальций, Ca 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38314 г
Магний, Mg 3.91 мг 400 мг 1% 1% 10230 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Сера, S 8.21 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12180 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.7% 5634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.9% 5114 г
Кобальт, Co 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 5.7% 1704 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3831 г
Медь, Cu 27.38 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3652 г
Молибден, Mo 1.512 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Никель, Ni 3.051 мкг ~
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 2.216 мкг 55 мкг 4% 3.8% 2482 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.7% 1689 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 0.5% 18405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Каша курузная составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».