| Огурец, грунтовый | 460 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 290 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка | 12 г |
| Укроп | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Паприка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.5% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.8% | 4667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.9% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 31.2% | 1037 г |
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 32.1% | 1010 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 16.2% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.598 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.2% | 5265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 60.4% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 8.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.5% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 100.3% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5137 мг | 20 мг | 2.6% | 8.4% | 3893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 25.6% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 11% | 2912 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 13.6% | 2381 г |
| Натрий, Na | 193.73 мг | 1300 мг | 14.9% | 48.4% | 671 г |
| Сера, S | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 13245 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 15.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 31.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.5% | 7208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 12.3% | 2635 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 83.8% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 25% | 1301 г |
| Медь, Cu | 90.63 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 29.5% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 3.312 мкг | 70 мкг | 4.7% | 15.3% | 2114 г |
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18581 г |
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27397 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 30.2% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5626 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат летний со сметаной составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».