Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью и фрикад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью и фрикад

Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] 1500 г
Картофель 200 г
Поджарка для гарнира 135 г
Фасоль в Томатном Соусе [Маркет Перекресток] 400 г
Тефтельки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и фрикад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.8% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.1% 2631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 10.5% 1515 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.2% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26846 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 8.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 3.2% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6522 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8495 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2354 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.22 мг 2500 мг 4% 6.4% 2520 г
Кальций, Ca 3.82 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26178 г
Кремний, Si 3.945 мг 30 мг 13.2% 21.1% 760 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6757 г
Натрий, Na 25.23 мг 1300 мг 1.9% 3% 5153 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3401 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 6.7% 2388 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 9.9% 1621 г
Литий, Li 6.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 4.2% 3802 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 3% 5401 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 2.859 мкг 55 мкг 5.2% 8.3% 1924 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79523 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5319 г
Цинк, Zn 0.4204 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2854 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью и фрикад составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов