| Сыр твердый Palermo | 50 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 165 г |
| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.1% | 628 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.7% | 304 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.3% | 1327 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 9.2% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 97.1 мг | 500 мг | 19.4% | 8.7% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 6.3% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.804 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 8.3% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9248 мг | 20 мг | 9.6% | 4.3% | 1039 г |
| Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.78 мг | 2500 мг | 8.9% | 4% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4216 г |
| Кремний, Si | 14.252 мг | 30 мг | 47.5% | 21.2% | 210 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2787 г |
| Натрий, Na | 50.76 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2561 г |
| Сера, S | 130.54 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 6.2% | 724 г |
| Хлор, Cl | 58.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 6.176 мкг | 10 мкг | 61.8% | 27.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2755 г |
| Медь, Cu | 80.38 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 7.841 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Никель, Ni | 5.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.825 мкг | 55 мкг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Фтор, F | 43.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9281 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6% | 743 г |
| Цинк, Zn | 1.2095 мг | 12 мг | 10.1% | 4.5% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 224,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».