Мой здоровый рацион

Рецепт Ореховая смесь 23.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ореховая смесь 23.05

Миндаль 100 г
Кешью 87 г
Грецкий орех 120 г
Семена льна 74 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка 42 г
Фундук 50 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховая смесь 23.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606.5 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 3.9% 427 г
Жиры 52.7 г 56 г 94.1% 15.5% 106 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 0.9% 1752 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 7.4% 222 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 47354 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 194.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.628 мг 1.5 мг 41.9% 6.9% 239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 2.5% 667 г
Витамин В4, холин 54.14 мг 500 мг 10.8% 1.8% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 2.7% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.526 мг 2 мг 26.3% 4.3% 380 г
Витамин В9, фолаты 72.034 мкг 400 мкг 18% 3% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 0.4% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.955 мг 15 мг 59.7% 9.8% 168 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 4.94 мг ~
дельта Токоферол 0.098 мг ~
Витамин Н, биотин 12.368 мкг 50 мкг 24.7% 4.1% 404 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 1.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 5.2598 мг 20 мг 26.3% 4.3% 380 г
Ниацин 1.861 мг ~
Бетаин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 663.7 мг 2500 мг 26.5% 4.4% 377 г
Кальций, Ca 222.46 мг 1000 мг 22.2% 3.7% 450 г
Кремний, Si 54.207 мг 30 мг 180.7% 29.8% 55 г
Магний, Mg 234.89 мг 400 мг 58.7% 9.7% 170 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8376 г
Сера, S 159.11 мг 1000 мг 15.9% 2.6% 628 г
Фосфор, P 412.1 мг 800 мг 51.5% 8.5% 194 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.8 мкг ~
Бор, B 104.9 мкг ~
Ванадий, V 49.57 мкг ~
Железо, Fe 4.285 мг 18 мг 23.8% 3.9% 420 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 0.5% 3480 г
Кобальт, Co 7.261 мкг 10 мкг 72.6% 12% 138 г
Литий, Li 10.545 мкг ~
Марганец, Mn 2.153 мг 2 мг 107.7% 17.8% 93 г
Медь, Cu 1018.86 мкг 1000 мкг 101.9% 16.8% 98 г
Молибден, Mo 17.943 мкг 70 мкг 25.6% 4.2% 390 г
Никель, Ni 87.196 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 10.312 мкг 55 мкг 18.7% 3.1% 533 г
Стронций, Sr 80.28 мкг ~
Титан, Ti 21.39 мкг ~
Фтор, F 189.15 мкг 4000 мкг 4.7% 0.8% 2115 г
Хром, Cr 20.76 мкг 50 мкг 41.5% 6.8% 241 г
Цинк, Zn 3.6251 мг 12 мг 30.2% 5% 331 г
Цирконий, Zr 18.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 1.792 г ~
Валин 0.827 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.051 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 1.372 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.919 г ~
Глутаминовая кислота 3.079 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.1 г от 0.9 до 3.7 г 137.8% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 15.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.53 мг ~
Стигмастерол 1.803 мг ~
бета Ситостерол 61.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.399 г min 16.8 г 121.4% 20%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.284 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.581 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.367 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 14.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ореховая смесь 23.05 составляет 606,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».